Hôtels 5 étoiles à Le Touquet-Paris-Plage

Ouvert en 1924, l’hôtel s’inscrit dans la tradition des grands établissements de séjour du Touquet-Paris-Plage. Son identité associe palace côtier, adresse gastronomique et lieu de bien-être au centre de la station.

L’architecture monumentale et les espaces communs — lobby, salons, restaurant, bar et espaces de bien-être — conservent une atmosphère élégante et feutrée. La rénovation d’ensemble de 2020 a modernisé les prestations sans effacer l’esprit Art déco.

L’hôtel compte 104 chambres et suites, toutes rénovées en 2020. Leur décor reprend l’esthétique Art déco de la maison, avec une approche classique et des volumes décrits comme confortables.

Les hébergements donnent soit sur la forêt, soit sur le phare. Ces vues relient le séjour à deux marqueurs du paysage local : l’environnement naturel du Touquet et son patrimoine balnéaire.

Le Pavillon constitue la table gastronomique de l’hôtel et est distingué par une étoile Michelin. Il place la restauration au centre de l’expérience, aux côtés de l’hébergement et du bien-être.

L’établissement comprend également un espace bar intégré à l’organisation classique du palace balnéaire, avec des salons et des espaces communs conçus pour prolonger le séjour autour d’un verre.

La façade en briques rouges et le langage architectural Art déco donnent au Westminster une présence identifiable dans le paysage du Touquet-Paris-Plage. Cette esthétique s’inscrit dans le patrimoine balnéaire et hôtelier du XXe siècle qui caractérise la station.

La rénovation complète de 2020 a actualisé les services et les espaces communs tout en conservant une atmosphère feutrée. Les zones de convivialité organisent les circulations vers les restaurants, le bar, le spa et les salons de réunions ou de réceptions.

Les 104 chambres et suites, toutes non-fumeur et rénovées en 2020, comprennent des catégories simples, doubles, triples et familiales. Les vues mentionnées s’orientent principalement vers la forêt ou le phare, deux repères du paysage local.

Une chambre adaptée aux personnes à mobilité réduite est recensée dans l’offre d’hébergement, qui associe les catégories classiques aux chambres familiales pour répondre à plusieurs configurations de séjour.

Le Pavillon est le restaurant gastronomique de l’hôtel, dirigé par le chef William Elliott et distingué d’une étoile au Guide Michelin depuis 16 ans. Il propose une cuisine française gastronomique avec un service du soir du jeudi au dimanche.

La Table du West adopte un registre plus décontracté de brasserie bistronomique, avec une cuisine ouverte. Les services sont annoncés du lundi au samedi au déjeuner et au dîner, avec un brunch dominical.

Le Bar du West complète l’offre culinaire avec un espace de bar prolongé par une terrasse. Il constitue un troisième lieu de restauration et de convivialité aux côtés du Pavillon et de La Table du West.