Hôtels 5 étoiles à Saint-Raphaël

Le bâtiment d’origine, moderniste et daté des années 1950, structure l’identité de l’hôtel. Sa rénovation et sa réinterprétation contemporaines privilégient les volumes horizontaux, l’ouverture vers la mer et une implantation en terrasses au-dessus du littoral.

Le concept repose sur un rapport direct à la lumière, aux paysages de la Côte d’Azur et au littoral. Les espaces communs, les terrasses, le jardin méditerranéen et les lieux de restauration prolongent cette circulation entre intérieur et extérieur.

La collection comprend 68 chambres et suites sur le site officiel en anglais, dont 25 unités récemment redessinées par ASL Architects. Leur conception est présentée autour des couleurs, de la nature et de la lumière de la Riviera.

Une part significative des chambres et suites bénéficie de vues sur la mer, en cohérence avec l’implantation en terrasse et le parti pris général d’ouverture sur la Méditerranée.

L’offre comprend deux restaurants et deux bars. Les espaces de restauration sont ouverts sur le paysage et participent à une expérience centrée sur les repas en terrasse, la mer et la vie extérieure.

L’un des principaux restaurants est présenté comme une table méditerranéenne, pensée pour les repas de journée et du soir avec vue sur la mer. Son positionnement prolonge directement l’identité littorale de l’hôtel.

La demeure d’origine remonte à 1881, lorsqu’elle fut construite pour le docteur Eugène Lagrange sous le nom de Villa Mauresque. En 1904, l’architecte Chapoulard, connu pour ses villas orientalistes, la transforma en deux bâtiments distincts : le Palais, issu de la remise et des écuries reconverties en logement, et les Jardins, pavillon initialement plus proche de la mer.

La création de la Route de la Corniche a séparé l’immense parc d’origine, tandis que de nouveaux remaniements en 1947 ont renforcé le caractère mauresque des bâtiments. L’hôtel actuel conserve cette organisation de villas de caractère tournée vers la Méditerranée.

Jardins, terrasses et circulations entre intérieur et extérieur structurent l’expérience du site. La présence de l’eau se prolonge dans les piscines, les espaces de petit-déjeuner et les différents aménagements installés près du rivage.

Les 22 chambres design et suites sont distribuées entre le Palais et les Jardins. Les catégories proposent selon les unités des vues sur la mer, la piscine ou le jardin, avec une offre conçue autour de l’espace et du rapport direct aux extérieurs.

Certaines chambres et suites disposent d’un jacuzzi extérieur avec vue mer. Ces espaces privatifs prolongent l’hébergement vers l’extérieur et renforcent le lien entre les unités, les terrasses et le paysage méditerranéen.

Le Bougainvillier, restaurant de la maison, propose une cuisine méditerranéenne provençale centrée sur les produits locaux. L’offre comprend des menus fixes, des plats à la carte et des suggestions du jour.

L’Olivier figure parmi les restaurants de l’établissement, aux côtés de deux bars ou lounges. Ces différents lieux complètent l’offre de restauration dans un environnement de villas tourné vers la mer.

Le petit-déjeuner se décline dans plusieurs cadres extérieurs : terrasse privée, bord de mer ou proximité de la piscine. Le service s’inscrit ainsi dans les différents espaces ouverts de la propriété.