Malataverne compte 1 five-star hotel. Their review-weighted average rating is 9.1/10. Le prix moyen par nuit est de 433 EUR pour des chambres d’environ 50 m².
Une maison de caractère entre héritage et lignes contemporaines
Un domaine ancien transformé en adresse hôtelière
Le Domaine du Colombier s’inscrit dans l’univers des maisons de caractère et des hôtels de charme. Son identité repose sur un bâti ancien, une architecture de domaine et une lecture contemporaine des espaces, plutôt que sur une construction hôtelière standardisée.
Une expérience organisée autour du parc
Les espaces communs réunissent les deux restaurants, un bar-salon, un bar de piscine et des zones de détente extérieures. L’ensemble privilégie une expérience résidentielle, avec des circulations et des espaces paysagers qui prolongent les intérieurs.
Des chambres singulières et des suites ouvertes sur le parc
Vingt-cinq hébergements, sept catégories
L’offre comprend 21 chambres et 4 suites réparties en sept catégories. Chaque hébergement est présenté comme unique, avec une décoration qui met en dialogue la pierre ancienne et des aménagements contemporains.
Des suites avec terrasses, patios et capacités modulables
Une suite d’environ 45 m² se trouve en rez-de-chaussée et s’ouvre sur une terrasse privative. Elle accueille deux à quatre personnes grâce à un canapé-lit. D’autres suites sont décrites autour de 50 m², avec patio, piscine et vue sur le parc.
Deux tables distinctes au cœur de la Drôme gastronomique
Le Domaine du Colombier et Le Colombier
Le domaine propose deux expériences de restauration distinctes à Malataverne. Le restaurant principal est référencé sous le nom Domaine du Colombier par le Guide MICHELIN, tandis que Le Colombier fait l’objet d’une référence séparée.
Une restauration complétée par les espaces de bar
Le service du restaurant référencé par Gault & Millau est annoncé midi et soir tous les jours. L’offre comprend également un bar-salon et un bar de piscine, pour une consommation complémentaire aux deux tables du domaine.
