Une maison alpine confidentielle aux accents de château
Une identité résidentielle de 16 chambres
Le Saint Joseph adopte le format d’une adresse de montagne à très faible capacité, davantage pensé comme une maison résidentielle que comme un grand hôtel. Les espaces communs — hall, lounge, bar et restaurants — concentrent la vie de l’établissement dans une atmosphère feutrée.
Le style composite de Courchevel
L’aménagement intérieur mêle les références du chalet, du château et de la maison de campagne. Cette composition donne au lieu une identité alpine sophistiquée, sans s’inscrire dans une esthétique contemporaine minimaliste.
L’ancrage des frères Tournier
L’hôtel appartient à l’univers hôtelier et gastronomique développé par les frères Tournier à Courchevel. Cette filiation relie directement l’adresse à l’écosystème local des hôtels et restaurants de la station.
Seize chambres dans un format hôtelier confidentiel
Une offre d’hébergement volontairement réduite
L’établissement rassemble 16 chambres, confirmant une capacité très limitée et une organisation centrée sur un nombre restreint de résidents. Les catégories d’hébergement sont présentées dans un registre qualitatif, avec une salle de bains privative comprenant une baignoire.
Deux tables, de l’Asie du Sud-Est à l’Italie
Le Grand Café et San Marci
La restauration s’articule autour de deux restaurants aux identités distinctes : Le Grand Café, consacré à la cuisine d’Asie du Sud-Est, et San Marci, dédié à la cuisine italienne. Un bar et un espace lounge prolongent l’offre dans les espaces communs.
